recette de brownie au chocolat

Recette de brownie au chocolat :

 

• Préchauffez le four à 150°C
• Travaillez le beurre (150g) avec le sucre (150g) dans un saladier jusqu’à obtention d’un mélange blanc.
• Dans un bol, versez 2 cuillères à soupe d’eau et 200g de chocolat en morceaux puis faites fondre au bain marie.
• Versez alternativement les œufs (3) et la farine (50g) sur le mélange beurre sucre.
• Versez le chocolat sur le tout après l’avoir bien homogénéisé.
• Faites cuire 20 à 25 minutes à 150°C
• Laissez refroidir quelques heures pour achever le durcissement. 
• C'est prêt vous pouvez déguster avec une boule de glace vanille et de la crème anglaise et pourquoi pas de la chantilly !!!!!!!!!!!